Over mij
Ik was vroeger nooit sportief en haatte gym op school
Ik ben 6 jaar veganist geweest
Als ik op vakantie ga, maak ik van tevoren alvast een lijstje van restaurants waar ik wil gaan eten
Ik heb veel verschillende sporten beoefend: turnen, jazzballet, paardrijden, schaatsen, tennis, krachttraining…
Ik kan niet tegen mensen die anderen oordelen om wat zij eten
Ik houd van snacken en moet altijd iets lekkers eten na mijn avondeten
Ik houd enorm van zure roggesoep (zurek in het Pools)
Ik wilde vroeger altijd in een bloemenwinkel werken, omdat het daar zo lekker ruikt
Ik geniet enorm van ontbijten en bedenk de avond van tevoren al wat ik ga ontbijten
Kort voordat ik aan de opleiding Voeding & Diëtetiek begon, besloot ik van de één op de andere dag om dierlijke producten te schrappen uit mijn voedingspatroon. Dit was in 2016 en toen waren er steeds meer Youtubers die veganistisch gingen eten. Deze personen volgde ik natuurlijk en ik volgde hun adviezen op. Dit resulteerde erin dat ik geloofde dat het gezond was om te leven van alleen groente en fruit. Ik at op een gegeven moment 6 bananen per dag en kreeg een minimale hoeveelheid eiwit binnen.
Dit was in de periode dat ik een vervolgopleiding moest gaan kiezen. Ik wist niet wat ik wilde gaan doen, maar ik wist wel dat ik meer over voeding wilde leren. Zodoende ben ik Voeding & Diëtetiek gaan studeren.
Uiteindelijk heb ik door deze opleiding geleerd dat gezondheid een stuk meer omvat dan alleen groente en fruit.
Leer van mijn ervaring en geloof niet alles wat er op internet wordt gezegd over voeding.
Zo zie ik genoeg vrouwen (en mannen) met een afgetraind lichaam die veel delen over voeding. Maar dan kom ik erachter dat zij elke dag een sapje drinken met groentepoeders en 0 stuks groente eten. Dan moet je dit in twijfel trekken en moet je je afvragen of de andere adviezen ook niet een beetje krom zijn.
Mijn missie
Er is dus genoeg informatie op het internet te vinden over voeding. En deze informatie is heel makkelijk te vinden. Ik spreek genoeg jongeren die hun informatie niet eens meer via een zoekmachine verkrijgen, maar via social media.
Zoek je een recept? Kijk eens op Tiktok. Hoe krijg je vlekken uit je kleren? Zoek op Tiktok. Hoe werkt een bepaalde formule van wiskunde? Check Tiktok.
Maar ook voor voedingsadvies kan je genoeg antwoorden op Tiktok, en andere social media, vinden. Het probleem hiermee is dat er ook genoeg onzin en foutieve informatie te vinden is. Denk aan veganisten die beweren dat alle dierlijke producten ongezond zijn. Maar ook vleeseters die beweren dat geheel plantaardig eten ongezond is. Of dat Nederlands kraanwater ineens vol gif zou zitten.
Mijn missie is om jou te leren wat gezonde voeding (en gezond leven) nou werkelijk is en verwarring over voeding uit de weg te gaan.
Je hoeft niet vijf keer per week naar de sportschool, elke dag sla te eten en koolhydraten te vermijden om gezond te leven. Geloof me, dat houd je niet vol.
Gezond leven is voor iedereen anders en ik raad niet iedereen hetzelfde advies aan. Ik ga met jou opzoek naar een manier van gezond leven die bij jou past.
Check mijn socials
